Herkuttelu ei aina vaadi sen kummempaa leipomisurakkaa. Sipaisu Nutellaa yhdelle ranskanleivälle ja vaniljatuorejuustoa toiselle, väliin tuoreita marjoja ja siinä se! Nopea jälkiruoka tai astetta herkumpi välipala on valmis.
Tuoreita kotimaisia marjoja on vielä hetken tarjolla, niitä kannattaa hyödyntää niin kauan kuin se on vaan mahdollista. Nutellaa löytyy onneksi kaupasta läpi vuoden! :) Juuri kävin täyttämässä taas varastot, kun vanha purkki oli nuoltu loppuun. Ikisuosikkini, jota ilman ei vaan voi elää.
Vadelma-nutellaleivät
4 annosta
8 paksuhkoa viipaletta ranskanleipää
75 g vaniljatuorejuustoa
2 dl tuoreita vadelmia
1 dl pensasmustikoita
muutama sitruunamelissan lehti
tomusokeria
1/2 dl Nutellaa
Paahda ranskanleipäviipaleet leivänpaahtimella rapeiksi. Levitä neljälle leivälle reilusti vaniljatuorejuustoa. Lisää päälle vadelmia ja pensasmustikoita sekä sitruunamelissan lehtiä. Siivilöi päälle tomusokeria. Levitä lopuille leipäviipaleille Nutella-levitettä. Nosta nämä kansiksi marjoilla täytettyjen leipien päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti