Theme Layout

[rightsidebar]

Boxed or Wide or Framed

[Wide]

Theme Translation

Display Featured Slider

Featured Slider Styles

Display Grid Slider

Grid Slider Styles

Display Trending Posts

No

Display Author Bio

No

Display Instagram Footer

Herra Bataatti ja rouva Chorizo



Käsillämme on, rakkaat lukijat, jälleen kerran erittäin herkullinen makupari. Makea bataatti ja suolainen chorizo. Komppaavat toisiaan niin vaan mahdottoman hyvin.

Bataatti ja Chorizo esittävät tässä tuttujen ja turvallisten makkaraperunoiden roolia. Vähän uudella tavalla, mutta silti melko tunnistettavasti. Herra Bataatti esittää perunaa ja rouva Chorizo makkaraa. Roolinsa he vetävät todella taidokkaasti, sanoisin että jopa paremmin kuin alkuperäiset esittäjät. Mutta tämä on toki vain minun mielipide. Heidän kanssaan ateriassa näyttelee neiti Sipuli. Mutta hän onkin ollut mukana jo monessa makkaraperunassa, siinä ei ole mitään kovin uutta. Pienessä, mutta merkittävässä sivuroolissa toimii lisäksi majoneesi, Lime Majoneesi.

Että tällainen esitys, suosittelen lämpimästi testaamaan. Raivoisat aplodit täältä katsomosta.

Makkaraperunat chorizosta ja bataatista


kahdelle

1 iso bataatti
2 rkl oliiviöljyä
suolaa maun mukaan
n. 1 tl mustapippuria
n. 1 tl korianterimaustetta
1 iso sipuli
150 g chorizoa

limemajoneesi

1 dl majoneesia
1/2 limen raastettu kuori ja puristettu mehu
1/2 tl hunajaa
ripaus suolaa

Kuori ja pese bataatti. Leikkaa pitkulaisiksi paloiksi. Pane bataatit kulhoon ja lisää joukkoon öljy sekä mausteet. Sekoita ja kumoa leivinpaperin päälle uunipellille. Paahda 200 asteessa noin 15 minuuttia.

Leikkaa sipuli ja chorizo-makkara sopiviksi suupaloiksi. Kääntele bataatteja ja lisää joukkoon sipulit ja makkarat. Paista vielä noin 10-15 minuuttia.

Valmista majoneesi sekoittamalla keskenään kaikki ainekset. Tarjoa "makkaraperunat" kuumina limemajoneesin kera.

Voit myös kokeilla valmistaa majoneesin itse tällä takuuvarman helpolla ohjeella!
QuickEdit
Mona
9 Comments
Share :

9 kommenttia:

  1. Eikä, ihan huippu ihana poustaus - otsikkoa, tekstiä, kuvaa, niin ja tietysti makuparia myöden! Ovat nuo yhdessä kyllä herkkua, ja kiva idea tuo limemajon lisääminen mukaan!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hih, kiitos Tiina! Välillä ihan pursuaa tää tarinankerrontasuoni ;)

      Poista
    2. Todellakin! Tällaiset jutut ovat parhaita! :)

      Poista
  2. Testattu ja oli aivan ihanaa!!! Kiitos ideasta!! / Salla

    VastaaPoista
  3. Eikä!! Hih, tää on niin hauska, tehtiin nääs tätä makuparia viime viikolla. Hieman eri höystein mutta näytti niin samalta! :D Erinomainen setti!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Eiks ookin vaan ihan huippuhyvä yhdistelmä?! :)

      Poista
  4. Kiitos ideasta - viisi tähteä ja raikuvat aplodit! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Mahtavaa, herra ja rouva kiittävät ;)

      Poista

Follow @hellajahoukutus