Tämän innoittamana tein itsekin kyläilyviemisiksi samantapaisen lahjapurkin.
Lahjapurkkiin tarvitset siis:
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl vaniljasokeria
2 tl leivinjauhetta
2 dl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
150 g suklaata
Sekoitin vaniljasokerin ja leivinjauheen vehnäjauhojen joukkoon ja laitoin jauhoseoksen purkin pohjalle. Jauhojen päälle sokeri, sitten kaakojauhe ja lopuksi rouhittu suklaa.
Näihin suklaamuffinseihin (joiden ohje löytyy hieman muokattuna täältä) tarvitaan lisäksi 3 kananmunaa, 200 g sulatettua voita ja 1,5 dl maitoa.
Purkin kylkeen kirjasin valmistusohjeen:
Sekoita purkin sisältö hyvin kulhossa. Vatkaa 3 kananmunaa toisessa kulhossa vaahdoksi. Sulata 200 g voita. Yhdistä munat, 1,5 dl maitoa, purkin sisältö ja hieman jäähtynyt voisula. Sekoita hyvin. Jaa taikina muffinsivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla noin 15-20 minuuttia.
-----
Oma muffinsipurkkini seisoo edelleen koskemattomana keittiön pöydällä. Jokohan tällä viikolla raaskisin avata sen ja valmistaa nämä herkut?! :)
Mahtava lahjaidea!:)
VastaaPoistaannemi/52weeksofdeliciousness
My thoughts exactly! Saa käyttää (mut ei oo pakko)! ;)
Poista