Meidän kauppalista juhannukselle on vielä hieman työn alla. Grilliin on tarkoitus iskeä sitä sun tätä, mutta mitä ne sitä ja tätä ovat, on vielä aavistuksen auki. Lihaa, kasviksia, makkaroita, lisukkeita. Sangriaa kyytipojaksi ja jotain kivaa jälkkäriä. Tänään uskaltaudumme lähimarkettiin hikoilemaan ostoskärryjen kanssa ja jonottamaan uusia perunoita, herkkusieniä, makkarapaketteja ja mansikoita, kuten sadat muutkin naapuruston asukkaat. Onneksi tänä juhannuksena kauppaan pääsee kesken pyhienkin, mikäli jotain pääsee unohtumaan (tai aatonaaton markettiruuhka alkaa liikaa ahdistaa).
Kokosin alle muutamia herkullisia vinkkejä juhannusruoiksi, mikäli omat suunnitelmasikin ovat vielä kesken. Näistä taidamme napata tämän jussin menuun ainakin grillatun fetasalaatin, vaalean sangrian sekä marjatriflen...
Toivottelen teille oikein ihanaa keskikesän juhlaa, toivotaan että kelit suosii ja grilliherkut maistuu!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti